Gianfranco Fagnola, panettiere, ed Emanuela Isoardi portano avanti l?eredità di un?attività storica datata 1923. Accanto a biscotti secchi da forno, pralineria e torte, marron glacé morbidi e trasparenti, i pani della tradizione, tutti a lievitazione naturale realizzati con farine di qualità. Quindi pani più sfiziosi come il Barbarià aromatizzato con semi di finocchio e l?originale pane di Carlo Alberto con noci e acciughe.
